Mme Nami de Just One Cookbook nous montre comment facilement préparer des carottes en forme de fleur pour vos lunchs bento. Les carottes rehaussent toujours bien les bento grâce à leur couleur orangée. Les artistes bento vous le diront, la base de l'art bento c'est l'agencement des couleurs et l'idéal c'est d'en avoir au moins 3.
Prenez par exemple cette jolie d'abeille omurice qui butine dans un jardin de carottes! Ou si vous faites un spaghetti, ajouter quelques carottes cuites telles des fleurs sakura printanières tombées d'une arbre!
Technique pour couper des carottes en forme de fleur - Just One Cook Book
Abeille omurice avec fleurs de Les Bento de Valérie.
Bon appetit!
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